Yu San Liu

Yu San Liu

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174
Affiliation
Agricultural Policy Research Center, Taiwan
Job Title
Senior Research Fellow/Director
E-mail
ysliu@mail.atri.org.tw

Latest Submission from Taiwan

2016 APEC Professional Consultation Meeting of Retailers and Consumers’ Food Loss and Waste Problem Held in Taipei

I Han, Min-Hsien Yang
2016.08.03
Source: Council of Agriculture According to the Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO) research, as high as 1.3 billion metric tons of food, or one-third of the annual global food production, get lost and wasted every year. Particularly, the food losses and wastes occur at...
Country: Taiwan Topic: Food security and safety
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「2016APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」在臺舉行

I Han, Min-Hsien Yang
2016.08.03
資料來源：農委會 　　聯合國糧農組織（FAO）研究顯示，全球糧食每年高達三分之一遭受損失與浪費（約13億噸），其中零售與消費端的浪費高達46%（約6億噸），農委會指出，糧食損失與浪費已對全球經濟帶來諸多負面影響，依據我國研究顯示，APEC地區糧食損失與浪費達26%（每年約6.7億噸），其中零售與消費端的浪費佔比達40%（約2.67億噸），這些浪費的糧食，足供亞太地區在貧窮線以下人口（約8億人）之一年生活所需，因此，降低零售端與消費端的糧損對糧食安全極為重要，應納為重要政策考量。 　　「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」於本（105）年7月18日至19日在臺北舉辦，...
Country: Taiwan Topic: Food security and safety
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105年第2期作試辦稻作直接給付

I Han, Min-Hsien Yang
2016.07.19
105年第2期作試辦稻作直接給付 資料來源：農委會農業新聞 　　臺灣有越來越多農民，捨棄傳統追逐高產的做法，堅持理念種植優質農產品。更有稻農以友善環境的自然農法生產稻米，自產自銷，不依賴政府的公糧稻穀保價收購制度。行政院農業委員會為鼓勵農民生產優質稻穀，提升臺灣米競爭力，自 105 年第 2 期作起，於全國 6 個鄉 ( 鎮、市、區 ) 試辦稻作直接給付與保價收購雙軌制，生產優質稻穀的農民，多領取每公頃 1 萬元直接給付，不交公糧之選擇。 　　由於農民第 2 期作生產之稻穀繳交公糧，與直接銷售市場之價差，每公頃約 9 千元，另考量水稻蘊含生態環境、涵養水源、...
Country: Taiwan Topic: Agriculture
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The Trial of Direct Payment for Rice on the Second Harvest in 2016

I Han, Min-Hsien Yang
2016.07.19
The Trial of Direct Payment for Rice on the Second Harvest in 2016 Min-Hsien Yang, Professor, Feng Chia University, Taiwan I Han, Assistant Professor, Feng Chia University, Taiwan   Source: Council of Agriculture More and more farmers in Taiwan are getting started to be aware of the...
Country: Taiwan Topic: Agriculture
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Food Security in Taiwan: Current Status and Strategies

Min-Hsien Yang
2016.07.19
Food Security in Taiwan: Current Status and Strategies Yang, Min-Hsien[1] Feng Chia University, Taiwan   INTRODUCTION The global extreme weather influences some major food production regions while many emerging countries speed up economic development and consume more and more food. More...
Country: Taiwan Topic: Food security and safety
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