https://ap.fftc.org.tw/article/4018
摘要
本研究評估以大野芋（Alocasia macrorrhizos）塊莖粉結合在地的飼料原料，對紅面番鴨（Cairina moschata）的生長表現之影響。將 36 隻番鴨分配至三種飼料處理組：商業配合飼料組、調配飼料組，以及 50% 日曬大野芋塊莖粉混合 50% 魚粉之飼料組。實驗採隨機完全區集設計（RCBD），並以性別及初始體重作為區集劃分基準。檢測的生長參數包括平均增重量、採食量及飼料轉化率（FCR）。數據採用單因子變異數分析（ANOVA）進行檢定，處理組平均值間之比較則採用 5% 顯著水準下之最小顯著差異法（LSD）進行。研究結果顯示，採食商業配合飼料之番鴨獲得最高之平均增重量（2,362.50 g），顯著高於採食調配配合飼料組（1,775.00 g）及 50% 大野芋–50% 魚粉飼料組（1,675.00 g）；後兩者處理組之間則無顯著差異。採食量以商業配合飼料組最高（11,543.67 g），而大野芋–魚粉飼料組之採食量較少（10,638.72 g），各處理組間呈現顯著差異（p < 0.05）。最高之飼料轉化率（6.39）出現在採食 50% 大野芋–50% 魚粉飼料組之番鴨，而調配配合飼料組之飼料轉化率則為 6.13。上述發現表明，將大野芋塊莖粉與在地可取得之替代飼料原料結合，可作為紅面番鴨可行之替代行飼料，在小規模或資源有限的養殖系統中，能在維持可接受之生長表現時，同時亦提供潛在的成本節省功能。
要約
本研究は、ジャイアントタロ（Alocasia macrorrhizos、クワズイモ）の塊茎粉末を地域で入手可能な代替飼料原料と配合した飼料が、マスクビーダック（Cairina moschata、ノバリケン）の成長パフォーマンスに及ぼす影響を評価したものである。供試鴨36羽を、市販配合飼料区、自家配合飼料区、および天日乾燥ジャイアントタロ塊茎粉末50%＋魚粉50%混合飼料区の3つの飼料処理区に配置した。試験設計には乱塊法（RCBD）を用い、性別および初期体重をブロック因子とした。測定した成長パラメーターは、平均増体重、飼料摂取量、および飼料要求率（FCR）である。データは分散分析（ANOVA）を用いて解析し、処理区間の平均値の比較は有意水準5%の最小有意差法（LSD法）により行った。結果として、市販配合飼料を給与した区が最も高い平均増体重（2,362.50 g）を示し、自家配合飼料区（1,775.00 g）および50%ジャイアントタロ・50%魚粉区（1,675.00 g）と比較して有意に高かった。後者2つの処理区間に有意差は認められなかった。飼料摂取量は市販配合飼料区で最も高く（11,543.67 g）、ジャイアントタロ・魚粉区では少なく（10,638.72 g）、処理区間に有意差（p < 0.05$）が認められた。最も高いFCR（6.39）は50%ジャイアントタロ・50%魚粉区で観察され、自家配合飼料区のFCRは6.13であった。これらの知見は、ジャイアントタロ塊茎粉末を地域で利用可能な代替飼料原料と組み合わせることがマスクビーダック飼育における実行可能な飼料選択肢となり得ること、ならびに小規模または資源が制限された生産体系において許容可能な成長パフォーマンスを維持しつつコスト削減の可能性を提供することを示唆している。
https://ap.fftc.org.tw/article/4018
摘要
本研究評估以大野芋（Alocasia macrorrhizos）塊莖粉結合在地的飼料原料，對紅面番鴨（Cairina moschata）的生長表現之影響。將 36 隻番鴨分配至三種飼料處理組：商業配合飼料組、調配飼料組，以及 50% 日曬大野芋塊莖粉混合 50% 魚粉之飼料組。實驗採隨機完全區集設計（RCBD），並以性別及初始體重作為區集劃分基準。檢測的生長參數包括平均增重量、採食量及飼料轉化率（FCR）。數據採用單因子變異數分析（ANOVA）進行檢定，處理組平均值間之比較則採用 5% 顯著水準下之最小顯著差異法（LSD）進行。研究結果顯示，採食商業配合飼料之番鴨獲得最高之平均增重量（2,362.50 g），顯著高於採食調配配合飼料組（1,775.00 g）及 50% 大野芋–50% 魚粉飼料組（1,675.00 g）；後兩者處理組之間則無顯著差異。採食量以商業配合飼料組最高（11,543.67 g），而大野芋–魚粉飼料組之採食量較少（10,638.72 g），各處理組間呈現顯著差異（p < 0.05）。最高之飼料轉化率（6.39）出現在採食 50% 大野芋–50% 魚粉飼料組之番鴨，而調配配合飼料組之飼料轉化率則為 6.13。上述發現表明，將大野芋塊莖粉與在地可取得之替代飼料原料結合，可作為紅面番鴨可行之替代行飼料，在小規模或資源有限的養殖系統中，能在維持可接受之生長表現時，同時亦提供潛在的成本節省功能。
要約
本研究は、ジャイアントタロ（Alocasia macrorrhizos、クワズイモ）の塊茎粉末を地域で入手可能な代替飼料原料と配合した飼料が、マスクビーダック（Cairina moschata、ノバリケン）の成長パフォーマンスに及ぼす影響を評価したものである。供試鴨36羽を、市販配合飼料区、自家配合飼料区、および天日乾燥ジャイアントタロ塊茎粉末50%＋魚粉50%混合飼料区の3つの飼料処理区に配置した。試験設計には乱塊法（RCBD）を用い、性別および初期体重をブロック因子とした。測定した成長パラメーターは、平均増体重、飼料摂取量、および飼料要求率（FCR）である。データは分散分析（ANOVA）を用いて解析し、処理区間の平均値の比較は有意水準5%の最小有意差法（LSD法）により行った。結果として、市販配合飼料を給与した区が最も高い平均増体重（2,362.50 g）を示し、自家配合飼料区（1,775.00 g）および50%ジャイアントタロ・50%魚粉区（1,675.00 g）と比較して有意に高かった。後者2つの処理区間に有意差は認められなかった。飼料摂取量は市販配合飼料区で最も高く（11,543.67 g）、ジャイアントタロ・魚粉区では少なく（10,638.72 g）、処理区間に有意差（p < 0.05$）が認められた。最も高いFCR（6.39）は50%ジャイアントタロ・50%魚粉区で観察され、自家配合飼料区のFCRは6.13であった。これらの知見は、ジャイアントタロ塊茎粉末を地域で利用可能な代替飼料原料と組み合わせることがマスクビーダック飼育における実行可能な飼料選択肢となり得ること、ならびに小規模または資源が制限された生産体系において許容可能な成長パフォーマンスを維持しつつコスト削減の可能性を提供することを示唆している。